Mina odlingar 5/8 2020.

Nu är det skördetider, min Mangold är riktigt stor, så är även den hydroodlade Tatsoi-en. Kraftigt mörkgrönt på den som odlats upp på balkongen. Den Tatsoi som stått i köksfönstret är lite större men även lite ljusare. Dessa är odlade i mjölkförpackningar med skruvkork, då blir det lätt att fylla på odlingsvätskan som består av vatten med lite speciell gödning för odlingsmetoden.

Även annat grönt växer på, tomaterna av sorten Taxi har många frukter men ännu inga mogna. Blir nog bra när de mognar.
Kryddburken blir bara större, Rosmarinen från ICA växer fint och har några arvingar i vardande i köksfönstret. Timjan verkar trivas och är riktigt buskig, samt den ryska dragonen drar på ordentligt, samtliga är kryddor jag köpt i butik. Ja tror det gjorde susen när de fick några nävar pimpsten/grus blandat med jorden så det blir luftigare och vatten hålls kvar lite bättre.
Även den franska dragonen drar på bra, hoppas på att kunna övervintra den, har tagit sticklingar som rotar sig. Jag använder kuber av märket RootIt som funkar mycket bra att rota plantor i.

Så återstår då Basilika och Persilja. Ja faktiskt även här är grunden köpeplantor från matvaruaffären. Basilikan har fått ge många sticklingar. Däremot persiljan blir det att så mer själv för att få mer persilja. Men de två plantor jag köpte har tagit sig väldigt bra. De var lite tjuriga i början och några grenar vissnade ner, men nu har den tagit sig bra och är så grön och frodig.

Så var det slut för den här gången, vi ses i framtiden, för tidigare lär det inte bli.

Sara Bäckmo,s bok Vinterodling.

Nu har jag har skaffat boken Vinterodling av Sara Bäckmo, journalist som är känd från Skillnadens Trädgård där hon skriver om odling efter sina egna erfarenheter. Hon skriver även Sveriges största trädgårdsblogg på sarabackmo.se
Det blev lite struligt då post nord slarvade bort första försändelsen, (har väl aldrig hänt förr?) Den andra försändelsen skickades med Schenker och kom fram på två dagar. (Vad är det posten inte klarar längre ?)


Vinterodling handlar om odling under den kalla årstiden. Hur man förbereder,sår och skördar trots den bistra vinterkylan.
Hon odlar för självförsörjning med ett ständigt pågående flöde där trädgården lever och levererar året om. Här visar hon hur man kan utmana traditionella odlingsmetoder även under smällkalla vintern. Hon förklarar varför det fungerar på ett lättförstått och enkelt sätt. Odlingsåret blir genom vinterodlingen komplett över hela året.

Jag kan varmt rekommendera boken fast jag bara hunnit igenom halva. Den kommer nog att funka som ett uppslagsverk i framtida odling.

Som vanligt… detta är inte ett reklaminslag utan ren info om en bra bok.

Det går framåt.

Tomaten Taxi har nu fått sina första gröna små kulor, tomatkart. Gott om blommor i både taxi och den arktiska. Kryddlådan blir allt frodigare med kinesisk gräslök, timjan, rosmarin och dragon. Fick nyligen tag på fransk dragon, ska bli intressant och se vilken skillnad det är på de båda.
Enligt sägen ska den franska vara kraftigare i smaken men ej övervintra här, vilket den ryska dragonen kan göra.

Fjolårets mangold som nu blommat ett tag, börjar nu skapa fröer. Ska försöka spara lite och prova att så nästa år.
Dillen blir inget vidare så det blir nog att köpa färdiga knippen istället.
Provar nu att sätta om krukodlad kruspersilja från affären, den verkar ta sig efter lite ”suckande” i hettan.
De skott jag satt av rosmarin i Root!t kuber, de funkar. Jag hade tidigare provat med rockwool kuber men då ville inte rosmarinen slå rot.
Root!t kuber med lite av Root!t gel for plugs, verkar ge en säker och snabb rotning av sticklingar. Nu ska jag pröva med sticklingar av den franska dragonen så får vi se vad det blir.
Det finns ett annat märke, liknande denna: RootRiot.

Hos företaget Hydrogarden kan du hitta det mesta om modern odling, de kan ge dig råd om vad DU behöver till DIN odling, slå en signal, har de tid får du svar.


OBS. Jag har inget avtal med eller ersättning av de företag som nämns i denna artikel. De nämns av egen erfarenhet från företagen.

Tomatblommorna slår ut.

Det börjar ta sig, tomatens blommor (Taxi) börjar slå ut och även fjolårets mangold börjar blomma
.undefined
Hoppas på en lång tomatskörd i år. Jag har även en arktisk sort på gång, men den har inte kommit lika långt ännu. Beror nog på att den blev sådd sent.
I kryddkrukan växer det ordentligt, jag köpte rosmarin, timjan och dragon i livsmedelsaffären och satte dessa tillsammans i en stor kruka. Dessa växer nu på riktigt bra.
undefined På det här sättet slipper jag jaga efter dessa på plantskolan. Dessutom går man förbi fröstadiet om man varit sen i sådden.

Tomaterna Taxi är nu ca en meter höga, ska enligt beskrivning bli 1,5 meter. Den ska ”tjyvas” om den blir för buskig. Just nu är den gles och kraftig. De första gula små blommorna har nu slagit ut.
undefinedundefinedundefined
Många blommor på gång.
Den arktiska köldtåliga sorten har en tid på sig att komma igång. Det är en busktomat som inte blir lika hög. (Sub-Arctic Plenty) heter den.

Morötter är ju alltid gott, framför allt om man får dem direkt från landet. Det är första gången jag provar morot och hoppas de kommer innan hösten, lite grönt med enstaka karaktärsblad har kommit upp.
undefined
Sådde även grön Portulak, en grönväxt som är ganska låg och täckande. Den anses vara bra mot onda andar så jag sådde en hel odlingslåda…för säkerhets skull.

Så nu åter till viloplatsen och min favoritsyssla…ingenting.
undefined
Här kan jag sitta och lukta på blommorna. (Vinkvink)

För större bilder, högerklicka på bilden och välj ”öppna bilden i ny flik” , klicka på fliken med bildens namn.

Hydroponisk odling i mjölkkartonger.

Jag såg för en tid sedan ett inslag om detta som jag spunnit vidare på gällande upptagning av hålet och val av förpackning.
Mer vattenvolym får man med 1,5 liters Tetrapak. (Tetra rex )
Hålen tar jag upp med 51 mm hålsåg monterad på borrmaskinen, det går både bra och fort. Hålet blir perfekt passform till de nätkorgar på 2 tum (~50mm) som finns i marknaden.
Skölj ur paketet noga, välj var du vill ha hålet, borra, klart. Se bilderna.

Hålborren kan du köpa vid t.ex Jula, Biltema eller annan verktygssäljare. De säljs ofta i satser med flera storlekar.

Vatten fyller du på så det går upp till undre kanten av korkhålet.

Lycka till med odlingen.

Nu börjar det våras…

Det har väl varit vår en tid, men nu ska balkonglådorna göras i ordning. Gödning blandas i den gamla jorden och ett ytlager med ny grönsaksjord eller blomjord läggs på. Såjord lägger jag bara där det ska sås frön. På vissa ställen blir det inomhus drivna plantor och de kan ju sättas direkt i den näringsrika jorden.
Men först ska frostnätterna gå över, så det dröjer nog några veckor till dess.

För första gången har jag fått vitlöken att rota sig, de är nu uppe och ca. 5-8 cm långa stänglar. Även Mangolden är grön och fin, kan nog skörda av den igen snart. Gräslöken växer som…gräs.

Ingen stress nu, gott om tid då människodjuret inte får vistas tillsammans enligt våra ledardjur, det ger tillfälle till eget arbete på egen egendom. 😉 Gick en skogspromenad för några dagar sedan och mötte flera hundar som tagit sitt ansvar och tagit ut sina människor på vädring och rastning.

Thats all folks.

 

Vinter och matlagning.

Just nu är det ju av naturliga skäl ingen aktivitet vid odlingslådorna. Men…i köket fräser det, har börjat med sous vide tillagning, kanske inte fräser så mycket, mer fräs på tryckkokarna när fläsklägg och rotmos tillagas. Se mer om mina köksaktiviteter på min matsida.

Har knappt haft minusgrader i någon stor omfattning så det finns faktiskt lite mangold som ser levande ut fortfarande.

Snart blir det vår…igen.

Höst – vinter

De tomaterna som jag för en tid sedan tog in som gröna är nu alla röda och de flesta uppätna. Äts istället för smågodis. Gräslöken ute är fortfarande grön och växer men nu långsamt.
Nu är det hög tid att ta bort alla växterna i odlingslådorna, de har gjort sitt och även minst hälften av all jord ska bort innan kylan fryser allt i år. Dillen misslyckades totalt, tror jag hann ta två gånger, sedan tynade den bort. Nå..köpedill var ju inte så dyr i säsong så det blev några knippen av dill och persilja som frusits ner.

Har inte bestämt mig ännu för vad jag ska odla nästa år. Kan väl inte låta bli västeråsgurka och tomater. Även Pac Choi är intressant. Gräslök naturligtvis. Djungelgurkan gav 2 frukter så den får nog ge plats åt kanske någon större tomat som får slingra sig i nätet framför vardagsrumsfönstret. Djungelgurkans gröda gav väldigt bra skugga när solen låg på. Åsså naturligtvis någon insektsdragande blomma.
Lite nemablom kan väl inte skada, i fjol fick jag hyfsat med dill, då använde jag nematoder från Nemablom.

Frosten har gjort sitt.

Nu har tomatplantorna slokat, jag hann några dagar innan plocka in allt, både halvmogna och gröna togs in och får ligga för eftermognad i köket.
Det går alldeles utmärkt, jag kan nu gå och mumsa småtomater lite då och då från mogningslådorna. Djungelgurka och Västeråsgurkan blev miss i år, djungelgurkan blev stor, täcker stora delar av vardagsrumsfönstret som solskärm men västeråsgurkan fick jag två st. Nå, bättre lycka nästa år, ska nog byta ut jorden till dess. Förra året blev det mycket gurka på ny jord och lite dynga under. det bladgröna Amarant mm tog sig bra på eftersommaren, hann inte äta efter tillväxt. Det finns ännu några blad kvar.
Funderar på Pak-Choi till nästa år. Gräslöken som jag tagit in räcker nog hela vintern, både kinesisk gräslök och vanlig gräslök. Dillen blev även det ett sorgebarn, kom upp bra men slokade sedan. Jag har i år köpt stora knippen dill och persilja som hackats ner och fryst in så även det behovet är täckt för vintern.

Sena tomater.

Snart kommer frosten och mina tomater har sin mogningsperiod som bäst just nu. Jag hinner knappt med att äta alla jag plockat, men nu har jag börjat ta dem tidigt så får de mogna inne vid köksfönstret där det är både ljust och varmt när solen ligger på (västläge). Några unga mårbackapelargoner har också fått flytta in. Även rosmarinen är nu inne och verkar godkänna inflyttningen. Citronträdet har fällt alla blad, men nya skott är på gång. Dill och persilja gick av någon anledning dåligt i år så det köpte jag några stora knippen, hackade och frös in. Amaranten är nu jättestor med mycket grönt att skörda. Nästa år blir det nog Pak Choi i en balja.